Chili de crabe

Rareté : Commune

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Ce qu’en dit Wikipédia

Le chili de crabe est un plat de fruits de mer populaire en Malaisie et à Singapour. Les crabes de palétuvier sont communément utilisés pour sa préparation. Ils sont frits et accompagnés d'une sauce à la tomate et au chili. Malgré son nom, le chili de crabe n'est pas un plat très épicé.

Extrait de l’article « Chili de crabe » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : megawatts86, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.