TapaiTapai
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le tapai (également tapay, tape ou tapé) est une préparation fermentée traditionnelle de riz ou d'autres féculents que l'on trouve dans une grande partie de l'Asie du Sud-Est, en particulier dans les cultures austronésiennes et dans certaines parties de l'Asie de l'Est.
Extrait de l’article « Tapai » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Midori, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons.
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