La carte PâtisseriePâtisserie

Pâtisserie

Rare

Rareté : Rare

Un sujet connu bien au-delà de son domaine, présent dans de nombreuses langues.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Sciences et techniques
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Ce qu’en dit Wikipédia

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires sucrées à base de pâte, l'ensemble des opérations pour leur confection, la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier ou par l'industrie agroalimentaire, ainsi que cette même industrie de transformation et de commercialisation de ces produits : gâteaux et tartes notamment.

Extrait de l’article « Pâtisserie » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Scott Bauer, U.S. Department of Agriculture, Public domain, via Wikimedia Commons.

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