Isothiocyanate d'allyleIsothiocyanate d'allyle
Peu commune
Rareté : Peu commune
Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
- Classe
- Notion
- Domaine
- Sciences et techniques
- Dans les collections
- Personne ne l’a encore tirée.
Ce qu’en dit Wikipédia
L'isothiocyanate d'allyle est un composé organo-sulfuré de formule semi-développée CH2CHCH2NCS. Cette huile incolore est responsable du goût piquant de la moutarde, du raifort et du wasabi. Elle est peu soluble dans l'eau mais beaucoup plus dans la plupart des solvants organiques.
Extrait de l’article « Isothiocyanate d'allyle » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Benjah-bmm27, Public domain, via Wikimedia Commons.
Ouvre des boosters gratuits et ajoute Isothiocyanate d'allyle à ta collection.
Jouer gratuitement
