ŞalgamŞalgam
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le Şalgam ou şalgam suyu (littéralement « jus de navet »), est une boisson fermentée traditionnelle turque populaire, provenant des villes du sud de la Turquie d'Adana, Hatay, Tarse, Mersin, Kahramanmaraş, İzmir, et de la région de Çukurova.
Extrait de l’article « Şalgam » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Anatolianpride, Public domain, via Wikimedia Commons.
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