La carte Acide gras essentielAcide gras essentiel

Acide gras essentiel

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Les acides gras essentiels ou indispensables, (ou anciennement vitamine F), constituent une famille d'acides gras contenant plusieurs liaisons doubles, que ne peuvent fabriquer les mammifères, qui doivent les trouver dans leur alimentation.

Extrait de l’article « Acide gras essentiel » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Created by David R. Throop, vectorized by Fvasconcellos, Public domain, via Wikimedia Commons.

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