Adana kebabAdana kebab
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
L'Adana kebab (en turc Adana kebabı, soit « kebab d'Adana ») est un plat issu de la cuisine turque. Il vient, comme son nom l'indique, de la ville d'Adana. Contrairement au Urfa kebab, il est pimenté et épicé.
Extrait de l’article « Adana kebab » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Garrett Ziegler, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
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