Yuxiang

Rareté : Commune

La rareté la plus courante : la plupart des articles de Wikipédia deviennent des Communes.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

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Ce qu’en dit Wikipédia

La sauce yuxiang (chinois simplifié : 鱼香 ; littéralement « saveur de poisson ») est une préparation typique de la cuisine chinoise, et plus particulièrement celle du Sichuan. Il s'agit d'un mélange de sauce soja, vinaigre, ail, sucre, amidon, doubanjiang et piments.

Extrait de l’article « Yuxiang » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Popo le Chien, CC0, via Wikimedia Commons.