Poulet yangnyeomPoulet yangnyeom
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le poulet yangnyeom (en coréen : 양념치킨) est une variété de poulet frit coréen assaisonné d'une sauce sucrée-épicée à base de gochujang, d'ail, de sucre et d'autres épices. En Corée du Sud, il est souvent consommé comme anju, un plat d'accompagnement mangé avec des boissons alcoolisées.
Extrait de l’article « Poulet yangnyeom » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : by ayustety (flickr), CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.
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