Acide taurocholiqueAcide taurocholique
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
L'acide taurocholique est un acide biliaire se présentant sous la forme d'un solide hygroscopique jaunâtre cristallisé. Il résulte de la conjugaison de l'acide cholique avec la taurine, ces deux composés étant libérés par hydrolyse. Il intervient dans l'émulsion des graisses.
Extrait de l’article « Acide taurocholique » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Edgar181, Public domain, via Wikimedia Commons.
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