Phospholipase A2Phospholipase A2
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Une phospholipase A2 (PLA2) est une hydrolase qui libère spécifiquement l'acide gras estérifiant l'hydroxyle du carbone 2 du glycérol d'un phosphoglycéride pour donner un lysophospholipide :
Extrait de l’article « Phospholipase A2 » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Biophys, CC BY 2.5, via Wikimedia Commons.
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