La carte GariGari

Gari

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Sciences et techniques
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Ce qu’en dit Wikipédia

Le gari (ガリ) est un condiment d'origine japonaise, préparé à partir de lamelles de racines de gingembre marinées, qui accompagne traditionnellement les sushis et les makis.

Extrait de l’article « Gari » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Tim Reckmann from Hamm, Deutschland, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.

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