Tchourtchkhela

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Tchourtchkhela, également nommé soutzoukos (en grec moderne : σουτζούκος), djevizli soudjouk (en turc : cevizli sucuk) et kaghtsr sujukh (en arménien : քաղցր սուջուխ), est une confiserie traditionnelle géorgienne, inscrite sur la liste du patrimoine culturel intangible de la Géorgie.

Extrait de l’article « Tchourtchkhela » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Nino Ozbetelashvili from Georgia, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.