Edamame

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

L'edamame (枝豆) est une préparation de fèves de soja immatures (encore vertes), d'origine extrême-orientale, consommée notamment au Japon, en Corée, en Chine et à Hawaï. Ces fèves sont souvent servies dans les restaurants japonais, en gousses, en guise d'apéritif, comme accompagnement de bière.

Extrait de l’article « Edamame » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : yomi955, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.