Gelato

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Gelato (en italien : [dʒelaːto] ; pluriel: gelati) est, en italien, français, anglais, et dans plusieurs autres langues, une variante de dessert glacé artisanal de la cuisine italienne, à base de lait, et non de crème, différents sucres, et arômes tels que des fruits et purées fraîches, généralement plus faibles en calories, en graisses et en sucre que les crèmes glacées.

Extrait de l’article « Gelato (crème glacée) » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Cafemia, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.