La carte Dak-galbiDak-galbi

Dak-galbi

Commune

Rareté : Commune

La rareté la plus courante : la plupart des articles de Wikipédia deviennent des Communes.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Le dak-galbi (닭갈비, dak et galbi se traduisent respectivement par « poulet » et « côte »), ou dakgalbi, est un plat coréen préparé en faisant sauter des dés de poulet marinés dans une sauce à base de gochujang avec des patates douces, du chou, des feuilles de perilla, des oignons verts, du tteok (gâteau de riz) et parfois d'autres ingrédients.

Extrait de l’article « Dak-galbi » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : by shizu k (shezzz) at Flickr, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.

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