CassoeulaCassoeula
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
La cassoeula, aussi orthographiée cassœula, ou casöla (AFI : /kaˈsøla/), est une spécialité culinaire italienne de la cuisine lombarde, qui rappelle la potée et qui était l'aliment quotidien des paysans de la région de Milan.
Extrait de l’article « Cassoeula » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Remulazz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
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