Monkey breadMonkey bread
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le monkey bread (brioche à partager, aussi appelée monkey puzzle bread, sticky bread ou Hungarian coffee cake) est une pâtisserie molle, sucrée et collante servie aux États-Unis pour le petit déjeuner ou comme friandise. Elle se compose de pâtons assemblés cuits au four saupoudrés de cannelle.
Extrait de l’article « Monkey bread » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Andrew Currie from Toronto, Canada, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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