SsamSsam
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Ssam (hangul : 쌈 ; littéralement « roulé ») est le nom donné en cuisine coréenne aux plats dans lesquels des feuilles de salade, de chou ou de perilla sont utilisées pour enrouler de la viande telle que du porc.
Extrait de l’article « Ssam » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : 국립국어원, CC BY-SA 2.0 kr, via Wikimedia Commons.
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