HydrolatHydrolat
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Un hydrolat (ou eau de distillation ou eau aromatique) est un produit aqueux de condensation obtenu après distillation d'une matière première naturelle, généralement végétale, qui subsiste après l’entraînement à la vapeur d’eau et la séparation de l’huile essentielle lorsque c'est possible.
Extrait de l’article « Hydrolat » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : B.Bussard, H.Dubois, Public domain, via Wikimedia Commons.
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