Réaction de Dakin-West
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Ce qu’en dit Wikipédia
La réaction de Dakin-West est une réaction organique transformant un acide aminé en un céto-amide, par action d'un anhydride d'acide et d'une base, typiquement la pyridine. Elle est nommée d'après Henry Drysdale Dakin et Randolph West. Il est à noter que le produit final est toujours un mélange racémique.
Extrait de l’article « Réaction de Dakin-West » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
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