Pain de rizPain de riz
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le pain de riz est un pain fabriqué à partir de farine. Depuis ce siècle, pain de riz désigne des pains sans gluten à base de farine de riz présentés avec l'apparence et les propriétés organoleptiques de pains de céréales à farines panifiables.
Extrait de l’article « Pain de riz » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : DryPot, CC BY 2.5, via Wikimedia Commons.
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