BinchōtanBinchōtan
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le binchōtan (備長炭) ou charbon blanc, ou encore charbon de kishu, est une variété de charbon de bois traditionnelle japonaise, utilisée comme combustible, notamment en cuisine, ou pour ses propriétés d'adsorption.
Extrait de l’article « Binchōtan » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : STRONGlk7, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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