Koubideh

Rareté : Commune

La rareté la plus courante : la plupart des articles de Wikipédia deviennent des Communes.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

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Ce qu’en dit Wikipédia

Kabab koubideh (en persan : کباب کوبیده / kabâb kubide) ou simplement koubideh (en persan : کوبیده / kubide) est un plat iranien à base de viande kabab préparée à partir de viande hachée d'agneau ou de bœuf La viande est souvent mélangée avec des oignons hachés ainsi que des épices : safran, curcuma, sumac, poivre et sel.

Extrait de l’article « Koubideh » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : User:همان, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.