La carte Baked beansBaked beans

Baked beans

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Sciences et techniques
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Ce qu’en dit Wikipédia

Les baked beans sont des haricots blancs cuits dans une sauce tomate aromatisée. Traditionnellement, ils sont cuisinés au four, mais ils sont souvent mijotés dans une casserole, en dépit du nom. C’est un plat typique du petit déjeuner anglais.

Extrait de l’article « Baked beans » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Silar, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

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