Trou oxyanionTrou oxyanion
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Un trou oxyanion est une cavité dans la structure d'une enzyme qui stabilise un atome d'oxygène ou un alcoolate déprotoné, souvent en le plaçant à proximité d'un résidu chargé positivement. Ceci peut contribuer à liaison au substrat de deux façons :
Extrait de l’article « Trou oxyanion » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Richardliu12, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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