ArsénobétaïneArsénobétaïne
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Ce qu’en dit Wikipédia
L'arsénobétaïne est un composé organo-arsénié qui est la principale source en arsenic dans le poisson. C'est l'analogue arsénié de la triméthylglycine (plus connue sous le nom de bétaïne). Sa biochimie et sa biosynthèse sont similaires à celles de la choline et de la bétaïne.
Extrait de l’article « Arsénobétaïne » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : The original uploader was V8rik at English Wikipedia., Public domain, via Wikimedia Commons.
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