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Pain plat

Rare

Rareté : Rare

Un sujet connu bien au-delà de son domaine, présent dans de nombreuses langues.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Sciences et techniques
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Personne ne l’a encore tirée.

Ce qu’en dit Wikipédia

Un pain plat est un pain fait avec de la farine, de l'eau et du sel, puis complètement roulé en une pâte aplatie. De nombreux pains plats sont sans levain, bien que certains soient au levain, comme la pizza et le pain pita.

Extrait de l’article « Pain plat » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Hellahulla (Hellahulla), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

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