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Tranche napolitaine

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

La tranche napolitaine ou Glace Harlequin, en anglais Neapolitan ice cream, est un dessert d'origine prussienne, créé par le chef français Louis Ferdinand Jungius composé de crèmes glacées de différents parfums généralement trois, moulées et disposées en couches alternées.

Extrait de l’article « Tranche napolitaine » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : No machine-readable author provided. Pschemp assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

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