Sandwich aux calamarsSandwich aux calamars
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le sandwich aux calamars (espagnol : bocadillo de calamares) est une spécialité culinaire très courante en Espagne, composée de calmars trempés dans la farine et frits dans l'huile d'olive, ou la version plus sophistiquée qui est tout ce qui précède plus une sauce tomate épicée et une mayonnaise à l'ail similaire aux patatas bravas.
Extrait de l’article « Sandwich aux calamars » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Tamorlan, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons.
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