Pupusa

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Un pupusa (ou une pupusa) est un type de gâteau épais ou de pain plat du Salvador, fait de semoule de maïs ou de farine de riz, semblable à l'arepa vénézuélien et colombien. Au Salvador, il a été déclaré plat national et a une journée spécifique pour le célébrer.

Extrait de l’article « Pupusa » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Ll1324, CC0, via Wikimedia Commons.