HarzerHarzer
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le harzer, ou Harzer Käse en allemand, est un fromage allemand fabriqué à partir de lait écrémé fermenté, originaire du nord du Harz en Basse-saxe.
Extrait de l’article « Harzer » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Elke Wetzig, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
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