Fraude à la viande de cheval de 2013Fraude à la viande de cheval de 2013
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
La fraude à la viande de cheval de 2013 est une fraude alimentaire commise à l'échelle européenne en faisant passer de la viande de cheval pour de la viande de bœuf. Portant sur environ 4,5 millions de plats préparés, elle touche, à des degrés divers, des dizaines de millions de consommateurs.
Extrait de l’article « Fraude à la viande de cheval de 2013 » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : goodjon from London, England, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.
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