Aldéhyde-déshydrogénaseAldéhyde-déshydrogénase
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Ce qu’en dit Wikipédia
Les aldéhydes-déshydrogénases (EC 1.2.1.3), ou ALDH, sont une superfamille d'enzymes de type déshydrogénases qui catalysent l'oxydation des aldéhydes, présentes chez l'ensemble des organismes vivants, incluant les bactéries, les archées et les eucaryotes.
Extrait de l’article « Aldéhyde-déshydrogénase » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : own work, Public domain, via Wikimedia Commons.
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