Acide sinapiqueAcide sinapique
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Ce qu’en dit Wikipédia
L'acide sinapique (ou parfois acide sinapinique) ou acide 3,5-diméthoxy-4-hydroxycinnamique est un composé phytochimique dérivé de l'acide cinnamique de formule brute C11H12O5. Il fait partie des acides phénoliques.
Extrait de l’article « Acide sinapique » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Edgar181, Public domain, via Wikimedia Commons.
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