AloïneAloïne
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
L'aloïne, aussi connue sous le nom de barbaloïne, est un composé chimique amer de couleur jaune-marron. Il est présent dans l'exsudat d'au moins 68 espèces d'aloès à des concentrations variant de 0,1 à 6,6%m des feuilles sèches (ce qui fait 3 à 35 % de l'exsudat total).
Extrait de l’article « Aloïne » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Jeff Dahl, Public domain, via Wikimedia Commons.
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