Acide élaïdique
Acide élaïdique
Peu commune
Rareté : Peu commune
Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
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- Dans les collections
- Personne ne l’a encore tirée.
Ce qu’en dit Wikipédia
L’acide élaïdique est un acide gras trans correspondant à l'acide trans-Δ9 18:1 n-9 et isomère de l'acide oléique.
Extrait de l’article « Acide élaïdique » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
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