Pentanoate de méthylePentanoate de méthyle
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le pentanoate de méthyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du méthanol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COOCH3, utilisé dans l'industrie alimentaire, la savonnerie et dans la parfumerie comme arôme, avec un goût de pomme.
Extrait de l’article « Pentanoate de méthyle » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Edgar181, Public domain, via Wikimedia Commons.
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