Crème caramelCrème caramel
Peu commune
Rareté : Peu commune
Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
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- Dans les collections
- Personne ne l’a encore tirée.
Ce qu’en dit Wikipédia
La crème caramel, le flan au caramel, ou la crème dessert au caramel est une crème dessert nappée d’une couche de caramel, par opposition à la crème brûlée, qui est une crème dessert où la caramélisation n’est que sur le dessus. Le plat se déguste partout dans le monde.
Extrait de l’article « Crème caramel » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Amanda Coutinho, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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