Arròs negreArròs negre
Peu commune
Rareté : Peu commune
Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
L’arròs negre (en catalan ; prononcé en catalan occidental [aˈrɔz ˈneɣɾe] et en catalan central [əˈrɔz ˈnɛɣɾə] ; en espagnol : arroz negro ; littéralement, en français, « riz noir ») est un plat valencien et catalan préparé à partir de seiche et de riz.
Extrait de l’article « Arròs negre » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Ralf Roletschek, GFDL 1.2, via Wikimedia Commons.
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