Nitrite de sodiumNitrite de sodium
Rare
Rareté : Rare
Un sujet connu bien au-delà de son domaine, présent dans de nombreuses langues.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
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- Personne ne l’a encore tirée.
Ce qu’en dit Wikipédia
Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. Son code est E250.
Extrait de l’article « Nitrite de sodium » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : W. Oelen, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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