Soupe aux griottesSoupe aux griottes
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
La soupe aux griottes (ou meggyleves) est une soupe légèrement sucrée préparée avec de la crème sure, du sucre et des griottes fraîches entières, et servie froide. Originaire de la cuisine hongroise, cette soupe est un mets estival apprécié dans plusieurs cuisines européennes.
Extrait de l’article « Soupe aux griottes » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Heather Cowper from Bristol, UK, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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