Acide urocaniqueAcide urocanique
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Ce qu’en dit Wikipédia
L’acide urocanique est un métabolite de la dégradation de l'histidine par désamination non oxydative sous l'effet de l'histidine ammonia-lyase, ou histidase (EC 4.3.1.3), qui libère de l'ammoniac NH3.
Extrait de l’article « Acide urocanique » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Fvasconcellos 17:22, 13 May 2007 (UTC), Public domain, via Wikimedia Commons.
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