Acide glutaconiqueAcide glutaconique
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Ce qu’en dit Wikipédia
L’acide glutaconique est un composé chimique de formule HOOC–CH2–CH=CH–COOH. C'est un acide dicarboxylique à cinq atomes de carbone présentant une double liaison et donc deux diastéréoisomères cis et trans, soit respectivement les configurations Z et E.
Extrait de l’article « Acide glutaconique » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Д.Ильин: vectorization, CC0, via Wikimedia Commons.
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