Man’ouchéMan’ouché
Peu commune
Rareté : Peu commune
Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
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- Personne ne l’a encore tirée.
Ce qu’en dit Wikipédia
La man'ouché (au pluriel, manaïche/mana'iche) est une galette de la cuisine levantine (principalement libanaise, mais également présente dans la cuisine syrienne et jordanienne) composée d'une base semblable au pain arabe, imbibée d'huile d'olive, saupoudrée traditionnellement de zaatar et cuite au four ou sur le saj.
Extrait de l’article « Man’ouché » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Nsaum75, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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