Liste de pâtesListe de pâtes
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Les pâtes alimentaires se distinguent par leur forme et par leur composition. Elles peuvent être faites exclusivement de farine de blé (mais aussi avec ajout d'œufs), mais également de blé dur, d'épeautre, de semoule, ou encore en Asie de riz, blé tendre, millet ou haricot mungo selon les traditions et les régions.
Extrait de l’article « Liste de pâtes » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : jeffreyw, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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