Riz ArborioRiz Arborio
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le riz Arborio est une variété italienne (un cultivar) de riz (Oryza sativa), très utilisée pour la préparation du risotto et des arancini.
Extrait de l’article « Riz Arborio » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Steven Jackson from USA, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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