LussekattLussekatt
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le lussekatt, lussebulle, lussekuse, saffranskuse ou encore julkuse, est une pâtisserie suédoise fortement liée aux célébrations de la Sainte-Lucie. Les lussekatter sont de petites brioches d'une couleur très jaune due au safran utilisé pour leur confection.
Extrait de l’article « Lussekatt » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Jonas Bergsten, Public domain, via Wikimedia Commons.
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