Couque de DinantCouque de Dinant
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Spécialité de la ville belge dont elle porte le nom, la couque de Dinant est une sorte de biscuit extrêmement dur fait de miel et de farine, imprimé dans des moules en bois de poirier, de noyer et de hêtre selon des formes très variées : animaux, objets divers, personnages, motifs floraux, etc.
Extrait de l’article « Couque de Dinant » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : ines s., CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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