Gyūdon

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Le gyūdon (kanji : 牛丼, hiragana : ぎゅうどん, litt. « bol de bœuf ») ou gyūmeshi (kanji : 牛飯, hiragana : ぎゅうめし), est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de lamelles de bœuf, d'oignon et parfois d’œuf.

Extrait de l’article « Gyūdon » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Ocdp, CC0, via Wikimedia Commons.